Danh mục bài viết
Salad gà giảm cân:
Nguyên liệu:
- Ức gà 300g
- 1 cây xà lách
- 1 quả cà chua
- 1 quả trứng luộc chín
- Bột phô mai, tahini nướng, tiêu, muối
Quan tâm: 11 cách giảm cân đơn giản, nhanh chóng mà bạn không ngờ tới
Cách làm salad gà giảm cân
1.Chuẩn bị và áp chảo gà
Rửa sạch ức gà đã sơ chế (nếu ức lớn, hãy cắt đôi để thịt không quá dày). Ướp ức gà với chút muối và tiêu. Sau đó, chiên gà cho đến khi vàng cả hai mặt. Khi thịt chín, thái miếng nhỏ vừa ăn.
2. Sơ chế các loại rau
Rửa sạch rau răm và cắt thành từng khúc nhỏ.
Rửa sạch cà chua và cắt miếng vừa ăn.
3. Thưởng thức
Xếp xà lách, cà chua, trứng luộc ra đĩa, sau đó cho ức gà vào. Cuối cùng rắc một ít bột phô mai và tahini nướng lên là xong.
Một đĩa salad gà được làm nhanh chóng chỉ trong 10 đến 15 phút là bạn sẽ có ngay một bữa tối ngon lành, bổ dưỡng, ít calo. Món salad này không chỉ phù hợp với những người có thân hình cân đối, khỏe mạnh mà nó còn rất thích hợp để giảm cân hiệu quả.
Chả nấm giảm cân
Chả nấm có vị thơm ngọt, không nhạt, dùng làm bữa chính hoặc món ăn phụ trong ngày. Bạn sẽ cần những nguyên liệu sau để làm chả nấm:
Nguyên liệu:
- Nấm Enoki 150g
- Cá ngừ đóng hộp 130g (1 hộp)
- 1/3 củ hành tây
- Cà rốt 1/3 củ cà rốt
- Bột bánh xèo 30g
- Trứng 2 quả trứng
- Nêm: muối, tiêu
Cách làm chả nấm giảm cân
1.Sơ chế nguyên liệu
Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch, lau khô. Cắt nấm thành từng miếng nhỏ.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái sợi nhỏ. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
2. Trộn bột
Thêm nấm, cà rốt, hành lá, bột bánh xèo, thịt cá ngừ, trứng và một chút muối và tiêu.
Trộn đều các nguyên liệu.
3. Áp chảo
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo. Múc từng muỗng nấm vào hỗn hợp để tạo thành chả
Áp chảo lửa vừa cho đến khi chín vàng ở một mặt, lật miếng chả và chiên cho đến khi vàng ở mặt còn lại.
Từng miếng bánh nấm vàng thơm ngon có thể dùng làm món chính trong bữa ăn hàng ngày. Bạn cũng có thể sử dụng nó như một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Vị ngọt từ nấm, rau củ và thịt cá ngừ khiến món ăn này rất hấp dẫn.
Các phần nhân của bánh xèo nấm có thể thay đổi tùy theo khẩu vị của từng gia đình. Bạn có thể dùng ngô ngọt, hành tây, ớt bột, củ cải … để làm bánh xèo nấm với nhiều hương vị khác nhau.