Danh mục bài viết
1. Những giá trị dinh dưỡng của quả đào
Một quả đào trung bình (150g) cung cấp khoảng 58 calo, 1g protein, ít hơn 1g chất béo, 14g carbohydrate, 2g chất xơ…
Theo chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ Tạ Tùng Duy, đào rất giàu vitamin A, beta-carotene và vitamin C, vitamin E, vitamin B1, B2, B3, B6, axit folic và axit pantothenic. Đào cũng là một loại trái cây cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe như canxi, kali, magiê, sắt, mangan, phốt pho, kẽm và đồng.
Vitamin C: 17% giá trị hàng ngày (DV)
Vitamin A: 10% DV
Vitamin E: 5% DV
Vitamin K: 5% DV
Kali: 8% DV
Niacin: 6% DV
Đồng: 5% DV
Mangan: 5% DV
2. Lợi ích của nước ép đào đối với sức khỏe
Quả đào không chỉ dùng để ăn mà còn được chế biến thành nước ép được nhiều người yêu thích bởi vị chua ngọt, dễ uống. Nước ép đào cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, chẳng hạn như canxi, magiê, kali, lưu huỳnh và kẽm. Nước ép đào cũng chứa các hợp chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, chẳng hạn như lutein, lycopene và beta-carotene. Uống một ly nước ép đào có thể điều chỉnh quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể. Ngoài việc cải thiện sức khỏe tổng thể, nó cũng giúp giải quyết các vấn đề sức khỏe khác nhau.
Uống nước ép đào là một trong những bí quyết giảm cân hiệu quả và an toàn. Ngoài ra, nước ép đào còn chứa nhiều loại vitamin, chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, hàm lượng sắt, kali và vitamin C trong nước ép đào giúp bảo vệ tim mạch.
Không chỉ vậy, uống nước ép đào còn có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch, giải độc cơ thể, giảm viêm nhiễm…
Theo Đông Y, quả đào có vị chua ngọt, tính ấm, quy kinh can, can, uất. Nielaxative, hoạt động và vai trò của lọc máu. Thích hợp với các chứng hen suyễn, viêm phế quản, cảm mạo phong nhiệt, tiêu khát, tiêu khát (thử nhiệt làm hết khát), táo bón, vô kinh, chấn thương, kiết lỵ, vô kinh …
2.1 Chuyển hóa các chất độc hại do hút thuốc lá ảnh hưởng đến phổi
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng quả đào có thể thúc đẩy sự trao đổi chất của các chất độc trong cơ thể do hút thuốc lá. Nó nhanh chóng loại bỏ độc tố và bảo vệ các mô khỏe mạnh khỏi tác hại của nicotine, chất có thể gây ung thư phổi.
Đào cũng chứa polyphenol có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư vú. Giàu lycopene, vitamin C, E, lutein và beta-carotene, nước ép đào có đặc tính ức chế khối u và chống ung thư có thể làm giảm nguy cơ ung thư. Hàm lượng cao beta-carotene và vitamin E đã được chứng minh là có đặc tính chống ung thư.
2.2 Nước ép đào giúp tăng cường sức khỏe tim mạch
Nước ép đào chứa sắt, kali và vitamin C giúp bổ sung thêm sức khỏe của tim mạch. Sắt thúc đẩy lưu thông và đảm bảo lưu lượng oxy và máu thích hợp. Kali hoạt động như một chất giãn mạch, giúp giảm áp lực lên mạch máu và giảm căng thẳng cho tim. Sắt đảm bảo mạch lưu thông máu phù hợp để hỗ trợ quá trình oxy hóa. Vitamin C tăng tốc độ chữa lành các mô và động mạch bị tổn thương bằng cách giảm nguy cơ đau tim, xơ vữa động mạch và đột quỵ.
2.3 Làm chậm quá trình lão hóa
Vitamin E và chất chống oxy hóa có đặc tính chống lão hóa giúp loại bỏ các gốc khỏi bề mặt da, làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn và các đốm đồi mồi. Nước ép đào làm dịu chứng viêm và làm sáng da.
2.4 Giảm cân hiệu quả
Nước ép đào có nhiều chất xơ. Do chứa nhiều chất xơ nên uống nước đào làm chậm quá trình tiêu hóa của cơ thể, tạo cảm giác no lâu, không thèm ăn vặt … hãy ăn kiêng để giảm cân.
Một ly nước ép đào cung cấp 60 calo, trở thành một phần của chế độ ăn giảm cân hiệu quả. Với số lượng của nó, một người có thể nhận được rất nhiều chất dinh dưỡng mà không cần bổ sung quá nhiều calo.
Đào rất giàu catechin thúc đẩy trao đổi chất. Quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn giúp cơ thể đốt cháy calo nhanh hơn, giúp giảm cân.
2.5 Tăng cường khả năng miễn dịch
Nước ép đào chứa hàm lượng cao vitamin A và C, lycopene, lutein và các chất chống oxy hóa khác hoạt động như một tuyến phòng thủ chống lại các mầm bệnh lạ xâm nhập vào cơ thể.
2.6 Uống nước ép đào giúp ngủ ngon
Nước đào có tác dụng an thần. Một số khoáng chất, chất chống oxy hóa và enzym giúp cân bằng mức độ hormone và thúc đẩy việc giải phóng hormone cảm thấy tốt cho giấc ngủ ngon không bị gián đoạn.
2.7 Hỗ trợ tiêu hóa
Nước ép đào rất giàu kiềm, giúp điều trị các triệu chứng như viêm dạ dày, táo bón, buồn nôn, nặng bụng và đầy hơi. Uống nước ép đào thường xuyên có thể giúp chống lại các vấn đề tiêu hóa do mãn kinh, lo lắng, đau đầu và căng thẳng. Nước ép này cũng có thể điều trị nhiễm ký sinh trùng đường ruột.
Quan tâm: Thực đơn giảm cân trong 7 ngày “chuẩn” khoa học (2kg / tuần)
3. Gợi ý tập nước ép đào để giảm cân hiệu quả
Cách làm nước ép đào rất đơn giản, chúng ta có thể tự mua nguyên liệu và thực hiện tại nhà.
Nguyên liệu cần có:
6 quả đào
1 cốc nước lọc
1 thìa cà phê đường
1 thìa cà phê nước cốt chanh
Nước đá
Hướng dẫn:
Đào rửa sạch, gọt vỏ, cắt đôi, bỏ hạt, thái miếng nhỏ cho dễ xay. Xay nhuyễn cùi đào, nước, nước cốt chanh và đường trong máy xay sinh tố. Sau khi xay, nếu nước cốt đặc, bạn có thể cho thêm nước và xay tiếp. Sau đó lọc lấy nước cốt qua rây, bỏ bã, thêm đá viên và thưởng thức.